A Bahia se mantém como o principal estado produtor de castanhas de caju por extração vegetal no Brasil, de acordo com os dados da Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) de 2021, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em 2021, a Bahia respondeu por 63,1% da produção nacional desse produto extrativista, com 1.069 toneladas de castanhas de caju extraídas da vegetação nativa. O estado nordestino foi seguido por Ceará (282 toneladas) e Piauí (240 toneladas).
As principais regiões da Bahia onde a extração vegetal de castanhas de caju é mais comum incluem:
- Nordeste Baiano: Esta área, caracterizada por clima semiárido, concentra a maior parte da produção.
- Cidades Produtivas: Municípios como Oliveira dos Brejinhos, Pé de Serra, e Santo Estevão são destacados pela atividade cajuífera.
Essas regiões se beneficiam das condições climáticas favoráveis e da tradição na cultura do caju, essencial para a economia local.
Um dos maiores produtores de castanha de caju da nossa Região é Banzaê, onde inclusive essa cultura tem sofrido com o ataque de doenças que afetam o cajueiro na região.- **Antracnose**: Causada pelo fungo *Colletotrichum gloeosporioides*, essa doença afeta folhas e frutos, reduzindo a produção.- **Oídio**: Uma infecção fúngica que se manifesta como um pó branco nas folhas, comprometendo a fotossíntese .Essas doenças podem ser agravadas por condições climáticas favoráveis e práticas inadequadas de manejo.
